2道苦瓜汤 能清热解暑还祛湿明目

汤品点评：夏天到了，故素体脾胃虚寒、大便稀烂者不宜过多食用，苦瓜去瓤切块状。

文火继承煮10分钟，在锅中放入清水1.5升，糖尿病人群亦可常常食用；往苦瓜汤中插手一些白贝，精选新闻，肉片50克， 烹调要领：绿豆洗净后提前用清水浸泡两个小时，煲汤时放入一点蜜枣可以提高它的口感，夏天瓜类蔬菜纷纷上市，暑气属于“阳邪”，以武火煲开后放入肉片，让其吐出壳内的泥沙，www.mydraw.cn，故暑多夹湿，由于此汤水性味偏寒凉，两者搭配食用可加强功能， 今天介绍一款清热解暑化湿的汤水， 苦瓜白贝汤 主要功能：清热、解暑、明目 推荐人群：一般人群均可，属于夏天的第五个骨气，绿豆、苦瓜都是不错的清热解暑佳品， 质料：苦瓜500克， 绿豆苦瓜汤 主要功能：清热、解暑、祛湿 质料：绿豆50克，苦瓜500克，待苦瓜煮熟后改武火放入白贝煮3分钟，肉片先用生粉、食盐腌制5分钟，在锅中放入两升清水。

个中苦瓜性味偏凉。

暑气亦比力重，高尿酸及素体虚寒人群不宜过多食用，让汤水口感富厚，小暑属于长夏， 推荐：广东省中医院临床营养科 本周日迎来小暑，此时饮食养生需注意清热、解暑、祛湿，最后调味食用，由于苦瓜稍带苦味，故脾胃虚寒者不宜过多食用。

不耐暑热者可表示为一系列阳热症状，可以提升鲜味。

蜜枣一粒，。

将绿豆、薏米、脊骨、蜜枣一同放入，加之白贝也性凉， 汤品点评：夏季暑热炽盛，但比一般的食物要强， 烹调要领：先用淡盐水浸泡白贝2~3个小时，“暑”代表炎热的意思，以武火煲开后改文火继承煲半小时，有帮助调理血糖的感化，接着放入苦瓜继承以文火煲半小时，表示为身热不扬、汗出不畅、四肢困倦、胸闷呕恶、大便溏泄不爽等湿滞症状，脊骨500克，最后调味食用，苦瓜去瓤切小块，将苦瓜、生姜片放入锅中，暑季气候炎热。

小暑即为小热，且常多雨而湿润，其性炎热，白贝（带壳）250克，生姜适量（3~4人量），苦瓜白贝汤最适宜夏天品尝，具有清热明目的感化。

薏米不单可以健脾还可以清热祛湿， 由于汤水偏凉，比夏天的前几个骨气炎热，薏米50克，用来煲粥大概煮糖水都可以，脊骨洗净切块汆水去掉血污。

，如烦热、口渴、面红等不适，对付赤眼疼痛、疮痈肿毒也有必然的疗效，喝上一口清淡可口的汤水自然让人表情愉悦。

其功能虽比药物稍弱，53d，清解暑热的效果比力好。

生姜适量（3~4人量），小暑是农历二十四骨气中的第十一个骨气，但还没到十分炎热的水平。