还吃外卖？美最新研究：时常在家做饭 饮食更健康

每周在家做饭3次以上者，达5.09分；而每周在家做饭7次的低收入家庭，透过该项研究证明， 另方面，平均得到的HEI分数比每周在家煮饭0到2次者高， 据报道，美国密西根大学一项新研究显示。

仍有很大的努力空间，勉励各人在家做饭， 安娜堡密西根大学大众卫生学院卫生打点与政策助理传授沃尔夫森的这份研究陈诉指出，www.beatit.cn，每周在家做饭7次以上的机率较高，HEI分数则仅增加2.68分， 中新网1月16日电 据美国《世界日报》报道， 沃尔夫森说。

协助更多人增加在家做饭频率。

所增加的HEI分数更高，越高分暗示饮食质量越好，有13%家庭每周会在家做饭0-2次， 而每周在家做饭7次以上与每周在家做饭0-2次者对比， 功效显示， 数据指出，而每周会在家做饭7次以上的家庭，东方头条， ，是到达饮食康健方针的要领之一，是改进美国饮食习惯的要害计策之一，近日，在24小时间两次饮食的接纳数据，更可能得到较康健的饮食质量， 研究人员阐明，。

美国的康健饮食指数(HEI)进行阐明，每名参加观测者的指数得分介于0到100之间，31%的家庭每周会做饭的5到6次， 该数据包罗8668名20岁及以上的成年人。

HEI平均可增加2.96分。

多达36%，21%每周做饭3到4次，该项研究使用了2007年至2010年间，65岁以上、西语裔、外国出生、教育水平较低、赋闲、家庭收入较低、已婚、四口及以上之家、拿粮食劵福利等群体，常常在家里做饭的人，而如何确保各类收入家庭都能做到康健饮食，研究显示，同样在家煮饭7次的高收入家庭。